1. दही बनने के दौरान दूध के पोषण में किस विटामिन की मात्रा बढ़ सकती है?
2. इडली और डोसे के घोल को फूलाने में मुख्य भूमिका किस प्रक्रिया की होती है?
3. स्विस चीज़ (Swiss cheese) में छेद किस कारण बनते हैं?
4. रोकफोर्ट चीज़ (Roquefort cheese) को विशेष स्वाद और सुगंध देने में किसका उपयोग किया जाता है?
5. बड़े पैमाने पर सूक्ष्मजीवों से उपयोगी पदार्थ बनाने के लिए किस पात्र का प्रयोग किया जाता है?
6. निम्नलिखित में से किस पेय को सामान्यतः किण्वन द्वारा बनाया जाता है, आसवन द्वारा नहीं?
7. पेनिसिलिन की खोज किस वैज्ञानिक ने की थी?
8. पेनिसिलिन को प्रभावी एंटीबायोटिक के रूप में विकसित करने में किन वैज्ञानिकों का महत्वपूर्ण योगदान था?
9. कपड़ों से तेल और चिकनाई के दाग हटाने में कौन-सा एंजाइम उपयोगी होता है?
10. फलों के रस को अधिक साफ और पारदर्शी बनाने में कौन-से एंजाइम उपयोगी होते हैं?
11. रक्त के थक्के को घोलने के लिए उपयोग किए जाने वाले जैविक पदार्थ को क्या कहा जाता है?
12. अंग प्रत्यारोपण (Organ transplantation) के समय प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को दबाने के लिए किसका उपयोग किया जाता है?
13. स्टैटिन (Statin) किस सूक्ष्मजीव से प्राप्त किया जाता है?
14. सीवेज (Sewage) में मुख्य रूप से क्या पाया जाता है?
15. सीवेज के प्राथमिक उपचार (Primary treatment) में मुख्य रूप से क्या किया जाता है?
16. पौधों की जड़ों और कवक के बीच पाए जाने वाले सहजीवी संबंध को क्या कहते हैं?
17. जैव उर्वरक (Biofertilisers) क्या होते हैं?
18. एफिड (Aphid) जैसे कीटों को नियंत्रित करने में कौन-सा जैव-नियंत्रक उपयोगी है?
19. जैव-नियंत्रण (Biocontrol) का मुख्य अर्थ क्या है?
20. गाय के रूमेन (Rumen) और गोबर में पाए जाने वाले मीथेन बनाने वाले सूक्ष्मजीवों को क्या कहते हैं?
21. बायोगैस (Biogas) का प्रमुख घटक कौन-सा है?
22. गंगा एक्शन प्लान और यमुना एक्शन प्लान किससे संबंधित हैं?
23. सीवेज के अवायवीय पाचन (Anaerobic digestion) से मुख्य रूप से कौन-सी गैसें बन सकती हैं?
24. एरोबिक उपचार के बाद नीचे बैठने वाले सूक्ष्मजीवी फ्लॉक्स को क्या कहा जाता है?
25. सीवेज का द्वितीयक उपचार (Secondary treatment) मुख्य रूप से किस प्रकार का होता है?
26. सीवेज उपचार में बनने वाले फ्लॉक्स (Flocs) क्या होते हैं?
27. साइक्लोस्पोरिन-A (Cyclosporin-A) किस सूक्ष्मजीव से प्राप्त किया जाता है?
28. ब्यूटिरिक अम्ल (Butyric acid) के उत्पादन से कौन-सा जीवाणु संबंधित है?
29. मीथेन गैस बनाने वाले सूक्ष्मजीव का उदाहरण कौन-सा है?
30. बैसिलस थ्यूरिंजिएन्सिस (Bt) का उपयोग मुख्य रूप से किसके नियंत्रण में किया जाता है?
31. पौधों के रोगों के जैव-नियंत्रण में कौन-सा मुक्तजीवी कवक उपयोगी है?
32. दलहनी पौधों की जड़ों में नाइट्रोजन स्थिरीकरण करने वाला सहजीवी जीवाणु कौन-सा है?
33. पेनिसिलिन की खोज किस कवक से संबंधित है?
34. कीटों के जैव-नियंत्रण में किस प्रकार के विषाणु उपयोगी माने जाते हैं?
35. BOD का पूरा नाम क्या है?